In Österreich wird seit vielen vielen Jahrhunderten Wein angebaut.
Nachweislich geht der Weinbau in Österreich bis zu 2700 Jahre in die Zeit der
Kelten zurück. Eine regelrechte Weinbautradition findet sich in Österreich
bereits im 2. Jahrhundert vor Christus. Durch politische Unwegsamkeiten wurde
der österreichische Weinbau immer wieder zurück geworfen, teils kam es fast zum
Stillstand, aber immer fanden sich doch Wege, den Weinbau in Österreich am Leben
zu erhalten. In schweren Zeiten geschah dies meist durch die Klöster und es war
nur eine Frage der Zeit, bis der Wein in Östereich wieder Fuß fassen konnte. Im
19. Jahrhundert wurde der
Wein aus Österreich auch von biologischen Katastrophen zurückgeworfen.
Die Reblaus hielt hier, wie auch in vielen anderen Ländern dieser Welt Weinzug
und brachte dem Wein massive Schäden bei.
Als Antwort auf diese Plage wurden verschiedene Weinbaufachschulen gegründet,
die bis heute dafür sorgen, daß die Qualität von Wein aus Österreich ungebrochen
hoch ist.
Im Weinviertel wird vornehmlich Weißwein angebaut. Wein aus dem Weinviertel kann aber auch tolle Rotweine bedeuten. Hier tun sich z.B. Winzer wie Harald Frank hervor. Sein Wein aus dem Weinviertel ist vielleicht noch nciht so bekannt wie manch anderer Wein aus dem Weinviertel, nichtdestoweniger ist die Qualität dieses Weins herovrragend.
Winkler-Hermaden, Tement, Polz....wer kennt diese Namen nicht? Wein aus der Steiermark hat inzwischen eine Ruf von Weltniveau. In wenigen anderen Gegenden dieser Welt gibt es Weine, die es mit Wein aus der Steiermark aufnehmen können. Dies gilt für Weißwein genau wie auch für Rotwein. Vor allem Sauvignon Blanc und Gewürztraminer aus der Steiermark in weltberühmt. Aber auch gerade das Weingut Winkler-Hermaden tut sich auch mit fantastischen Rotweinen hervor.
Am Neusiedlersee und im Burgenland wird seit Uhrzeiten Wein angebaut. Die Gemeinde Gols am Neusiedlersee ist die größte Weinbaugemeinde im Burgenland, wahrscheinlich sogar in ganz Österreich. Wein aus dem Burgenland - das ist sowohl Weißwein als auch Rotwein, aber auch edelsüße Spezialitäten.
Österreich war lange Zeit ein Weißwein-Land. Nach und nach hielt aber auch der Rotwein Einzug. Rotwein aus Österreich bringt viele Weine hervor, die sich hinter keinem anderen Wein dieser Welt verstecken müssen, auch nicht hinter großen Bordeaux etc. Oft meint man mit der Aussagen Rotwein aus Österreich vor allem den Blauen Zweigelt
Oft ist Wein aus dem Weinviertel vor allem wegen der Weißweine berühmt. Aber es gibt auch tollen Rotwein aus dem Weinviertel. Besonders hervor tut sich hier Harald Frank aus Herrnbaumgarten, der mit seiner Merlot / Cabernet Sauvignon Cuvee M.C.S. und seinem Zweigelt Altenbergen zwei Weine von Top-Niveau vorlegt. Dieser Wein ist in Deutschland im Weinversand erhältlich.
Kapfenstein, Olivin, Winkler-Hermaden - klingende Namen aus der Welt des Wein. Die Steiermark ist im Aufschwung. Vor allem Rotwein aus der Steiermark gewinnt immer mehr an Zulauf. Vor allem Zweigelt und Cabernet Sauvignon gedeihen gut auf den Vulkanböden des südoststeirischen Hügellandes. Wein aus der Steiermark gehört zu den Spitzen Österreichs.
Das Burgenland stellt regelmäßig die Top-Winzer Österreichs. Toller Wein wird vor allem am Ostufer des Neusiedlersees produziert. Hier tun sich vor allem auch die Gebrüder Gsellmann & Gsellmann hervor, die mit ihrem Rotwein aus dem Burgenland wie z.B. dem Pannobile und dem Alte Lagen tolle Cuvees vorlegen. Wein zum Genießen.
Weißwein aus Österreich - berühmt und gerühmt. In Österreich wird seit Jahrtausenden Wein angebaut. Heute haben die Weine einen Ruf von Welt. Weißwein aus Österreich zählt sicher zu den Spitzen! Suavignon, Traminer u.v.a andere haben zu diesem Ruf beigetragen.
Grüner Veltliner - wer kennt ihn nicht, diesen berühmten Wein aus Österreich, der, wenn er gut ausgebaut ist, sogar die Haltbarkeit und das Reifepotential von Riesling weit übersteigen kann. Weißwein aus dem Weinviertel - das ist aber nicht nur Veltliner, sondern auch Riesling und Chardonnay. Der Wein, der nördlich von Wien wächst ist immer einen Versuch wert!
Die Steiermark ist vor allem für ihren Weißwein berühmt, auch wenn es dort inzwischen auch fantastische Rotweine gibt. Dennoch ist es vor allem Wein wie der Sauvignon Blanc und der Gewürztraminer die dne Ruf der Steirmark ausmachen. Weißwein aus der Steiermark erreicht oft eine Fülle, die man sonst, wenn überhaupt, nur beim Montrachet oder den anderen Top-Weinen Frankreichs findet.
Das Burgenland ist eigentlich nicht für seinen Weißwein berühmt. Allerdings gibt es auch hier Ausnahmen. Vor allem Grauburgunder finden sich dort, die es mit jedem anderen Wein aus dieser Rebsorte aufnehmen können. Weißwein aus dem Burgenland ist auf dem Vormarsch und in Zukunft können wir von dort sicher noch einiges tolles erwarten!